Gemüse und Obst

Xinfeng hat sich zum Ziel gesetzt, Kunden weltweit flexible und leistungsstarke Verpackungsmaschinen für Obst und Gemüse anzubieten, die den Produktionsanforderungen jeder Größe gerecht werden. Wir wissen, wie wichtig die Frische von Obst und Gemüse ist. Deshalb verarbeiten unsere Verpackungsmaschinen effizient eine Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten und tragen so dazu bei, dass Ihre Produkte länger frisch und von höherer Qualität im Markt bleiben.

Im Bereich der Obst- und Gemüseverpackungen basieren die Lösungen von Xinfeng häufig auf der Technologie der modifizierten Atmosphäre (MAP). Diese gilt als eine der effektivsten Methoden, die Haltbarkeit von Obst und Gemüse zu verlängern und deren natürlichen Geschmack, Farbe und Nährwert zu erhalten. Durch die präzise Steuerung der Gaszusammensetzung in der Verpackung (z. B. Sauerstoff, Kohlendioxid und Stickstoff) kann die MAP-Verpackung die Atmungsrate von Obst und Gemüse deutlich verlangsamen, das Wachstum von Mikroorganismen und die Enzymaktivität hemmen und so die Haltbarkeit des Produkts maximieren und Verluste reduzieren.